Kontaktujte nás
Ketóza
Co je ketó
za?Ketóza je stav, při kterém tělo využívá jako „palivo“ výhradně vlastní tuk. Mnoho osob přistupuje ke ketóze ve chvíli, kdy ostatní metody hubnutí selhaly, nebo byly jen velmi málo úspěšné.
Jak se dostat do stavu ketózy?
Do ketózy se organismus dostává, pokud přijímá velmi málo sacharidů z potravy (pod 50 g za den), tedy méně než jednu desetinu obvyklého příjmu. Po 24 hodinách dochází k vyčerpání veškerých zásob sacharidů v organismu a začínají se naplno využívat jiné zdroje energie - tzv. ketolátky.
Co jsou ketolátky?
Slovo "keto" má původ v termínu "ketony". Ketony jsou drobné molekuly, které vznikají při štěpení zásob tělesného tuku a slouží jako náhradní zdroj energie pro mozek, svaly a další tkáně našeho těla. Ketony působí jako náhradní „palivo“ namísto sacharidů.
Ketóza je přirozený stav
Ketóza je zcela obvyklý a přirozený stav organismu, který se dá velmi jednoduše využít k účinnému hubnutí. A to dokonce i bez potřeby větší fyzické aktivity a cvičení. Lidské tělo umí s ketózou velmi dobře pracovat a využívá ji jako svou pojistku. Ketóza je stav, který v minulosti pomáhal našim předkům přečkat hlad či období s omezeným příjmem sacharidů spojené s hladověním. V takovém případě „přehodí výhybky“ a čerpá energii získávanou z postupně se uvolňujících zásobních tuků. Typickým příkladem ketózy organismu, kterou si vůbec neuvědomujeme, je např. ranní probuzení po nočním spánku.
Ketóza a hubnutí
Cílem ketogenní diety je uvést tělo do stavu “ketózy” a udržet ho v ní. Dodržováním dietního plánu se vyvarujete dietních chyb vedoucích k přerušení ketózy. Udržet tělo pohodlně v ketóze je při dobře sestaveném dietním plánu velmi jednoduché. Důležitá je pouze vaše skutečná motivace zhubnout.
Výhody ketózy
Princip redukčního plánu spočívá v silném pocitu nasycení, který přetrvává díky vysokému obsahu bílkovin a přidané vláknině, což je velká výhoda. Necítíte pocit hladu a kila jdou dolů. Tento fakt si pochvalují především muži, kteří byli zvyklí konzumovat velké množství potravy. Vysokoproteinová dieta se vyznačuje dalším benefitem, a tím je schopnost lépe chránit svalovou hmotu před jejím odbouráváním. Pozitivně působí - především na lidskou mysl - i ketózou navozené příznivé hormonálním změny. Nepociťujete podrážděnost, rozladěnost, naopak se cítíte lépe, plni energie a chuti do efektivního hubnutí.
Co můžete očekávat?
- *rychlý a viditelný úbytek váhy
- *bez pocitu únavy, podrážděnosti
- *pocit sytosti, snížení chuti na sladké
- *bez jo-jo efektu
- *udržení svalové hmoty
- *není potřeba intenzivní cvičení
- *zlepšení parametrů metabolismu
6 hlavních projevů ketózy
- Vaše hmotnost začíná klesat.
- Mohou se u vás objevit krátkodobé symptomy, které označujeme pojmem „KETOCHŘIPKA“ (viz tabulka). Tyto obtíže souvisí se změnou metabolismu, kterou vaše tělo prochází a objevují se velmi individuálně. Obvykle vymizí do 5 - 7 dnů. Setkat se můžete např. s krátkodobou únavou, případně s bolestí hlavy. Důležité je, že obtíže během několika dnů vymizí a vy se začnete cítit mnohem lépe a brzy budete opět plní energie, která se bude s odkládanými kilogramy zvětšovat.
- Výjimečně se u některých osob mohou objevit krátkodobé trávicí obtíže, jako je zácpa či průjem. Efektivní pomocník v boji proti těmto neduhům je enzym.
- Někteří jedinci mohou mít zvýšený pocit žízně, u všech je ale nezbytně nutné dodržovat pitný režim.
- U některých jedinců se může projevit mírný zápach z úst. Tuto krátkodobou záležitost pomohou vyřešit žvýkačky BEZ cukru.
- Zvyšuje se hladina ketonů v krvi a moči. Hodnoty ketonů si velmi snadno ověříte pomocí testovacích proužků.
Co můžete očekávat?
*Díky výraznému sytícímu efektu
proteinů, tuků a vlákniny
nepocítíte hlad.
- *Stabilní hladina cukru v krvi vám
zabrání chutím na sladké. - *Zjevný úbytek hmotnosti v prvních
fázích dietního programu
je velmi motivující.
S každým dnem s KETO se cítíte lépe a lépe. Už možná bez problémů oblečete menší velikost šatů, okolí už vaši změnu vizáže taky zaznamenává. Zhubli jste a pociťujete úlevu od celé řady obtíží. Jen tak dál!
Při hubnutí rapidně klesá riziko
civilizačních nemocí!
Množství tělesného tuku i jeho rozložení rozhoduje o míře zdravotních rizik i o vaší fyzické kondici. Nadváha a obezita představují obrovskou zdravotní zátěž pro organismus, a to zejména pro klouby, srdce, cévy, játra a slinivku břišní. Zhubnutím a následnou stabilizací hmotnosti se významně sníží rizika civilizačních onemocnění.
S úbytkem hmotnosti velmi pravděpodobně
zaznamenáte zlepšení metabolismu a snížení rizik:
- *Hypertenze (vysoký krevní tlak)
- *Upravuje se hladina cukru, tuku
*a cholesterolu v krvi - *Upravuje se hladina homocysteinu v krvi
- *Inzulinorezistence
- *Srdečně-cévní onemocnění
- *Bolesti kloubů na podkladě
osteoartrózy - *Hormonální dysbalance
- *Kvalita pleti, vlasů a nehtů
Krevní cukr a chuť na sladké
Během ketogenní diety se postupně snižuje produkce hormonu inzulinu, stabilizuje se hladina cukru v krvi. Sami na sobě zaznamenáte, že se cítíte lépe zasyceni a nehoní vás „mlsná“. Tento efekt ketogenní diety je již dlouhou dobu velmi dobře znám a je popisován jako dieteticky přínosný např. u osob s cukrovkou. Pokles hormonu inzulinu je provázen současným zvýšením produkce trojlístku hormonů - glukagonu, růstového hormonu a adrenalinu. To je vedle stabilní křivky cukru v krvi dalším důvodem příznivého vlivu ketogenní diety na činnost mozku a odpovídá na otázku, proč se u ketogenní diety cítíte psychicky vyrovnanější, v psychické pohodě a plni energie.
Pitný režim
Již jsme si řekli o tom, jak ketóza probíhá, jak se naše tělo dostane do ketózy i o tom, jak ji udržet a prostřednictvím ketogenní diety příznivě ovlivnit látkovou výměnu. Ketóza je přirozený stav organismu. Rozkladem tělesného tuku však může docházet k uvolnění škodlivých látek, které je třeba z těla vyloučit. To klade vyšší nároky především na játra a ledviny. Pro odvádění škodlivých látek je velmi důležitý správný pitný režim, který spočívá v konzumaci min. 2 - 3 litrů tekutin za den. Jelikož u ketogenní diety nelze pít sladké nápoje, připravili jsme pro vás zajímavý výběr drinků skvělých chutí , které spolehlivě uhasí žízeň a jejich plná chuť vám bude skutečně chutnat.
Stabilizace hmotnosti
Hrozí mi jo-jo efekt? Úspěšnou redukcí hmotnosti naše péče a podpora v žádném případě nekončí. Ještě nějakou dobu budete dodržovat udržovací režim, který zabrání jo-jo efektu. Naučíme vás, jak se dlouhodobě zdravě stravovat. Jako odborní poradci vám budeme po celou dobu dietního programu k dispozici. Využít můžete naši on-line poradnu. Rádi vás uvítáme v naší poradně v Praze na Chodově.
Těšíme se na vás!
Upozornění: Výsledky hubnutí se mohou lišit v závislosti na metabolismu každého jedince.
Kontraindikace
Náš program je vhodný téměř pro všechny. Přesto však existují případy, kdy bychom KETO jako celodenní náhradu stravy nedoporučili. Protože vaše zdraví je pro nás prioritou!
V následující tabulce naleznete orientační přehled onemocnění a stavů, kdy je nevhodné začít s KETO jako celodenní náhradou stravy nebo doporučujeme poradit se s ošetřujícím lékařem či jiným odborníkem v oblasti výživy a zdraví.
S důvěrou se obraťte na vašeho ošetřujícího lékaře vždy, když si nejste jisti se zahájením celodenní náhrady stravy s ohledem na váš zdravotní stav.
Onemocnění, kdy byste neměli
s KETO, jako celodenní
náhradou stravy, začínat:
- *Těhotenství, kojení
- *Věk do 18 let (možné pouze
jako náhrada 1 – 2 jídel denně) - *Selhání jater
- *Selhání ledvin
- *Akutní onemocnění srdce
- (ischemická choroba srdeční,
srdeční nebo mozková příhoda) - *Diabetes mellitus I. typu
- *Diabetes insipidus
- *Onkologická onemocnění
v aktivní léčbě - *Užívání antidepresiv ze
skupiny MAOI - *Vážná psychiatrická onemocnění
- *Poruchy příjmu potravy
(mentální anorexie, bulimie) - *Nadměrná konzumace alkoholu
- *Některé dědičné poruchy
metabolismu tuků
Onemocnění, kdy je vhodné
celodenní náhradu stravy
konzultovat s ošetřujícím lékařem
a s výživovým specialistou:
- *Onemocnění jater
- *Onemocnění ledvin
- *Onemocnění trávicího traktu
(jícnu, žaludku, tenkého či tlustého
střeva, žlučníku nebo slinivky břišní) - *Vysoký krevní tlak
- *Hyperlipidémie
- *Chronické onemocnění srdce
- *Diabetes mellitus II. typu
kompenzovaný léky - *Onemocnění štítné žlázy
- *Dna
- *Onkologické onemocnění v remisi
- *Užívání léků ze skupiny diuretik,
- nebo léků ovlivňujících srážlivost
krve a event. některých dalších léků.
Pokud trpíte potravinovou alergií, vždy si předem ověřte složení jednotlivých produktů!